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Ackerbohnen vor dem Winter säen

Die Aussaat von Gemüse für das kommende Jahr kann bereits im Herbst starten. Leider ist viel Wissen um diese Praxis verloren gegangen. Die Ackerbohne, auch bekannt als Puffbohne, Saubohne oder Dicke Bohne, gehört zu diesen Gemüsesorten. Während die Bohnen üblicherweise im März gesät werden, können diese bereits im November in die Erde gebracht werden. Diese frühzeitige Aussaat ermöglicht ein rasches Keimen und hat den Vorteil, dass die Pflanzen kaum Probleme mit Läusen haben.

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